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集中分化♡♤ ,弱势产区将加速衰落
2019-05-08 09:02:57   来源❥❤:《华夏酒报》   作者❥♡♤ ❥:杨孟涵   

日前♤ ♤ ❤,国家发改委会同有关部门对《产业结构调整指导目录(2011年本)(修正)》进行了修订♡♡♤ ♤ ,并于4月8日公布了关于就《产业结构调整指导目录(2019年本♡♤ ♤ ❥,征求意见稿)》公开征求意见的公告❤❤♡。一项将白酒优势产区移除“限制类”产业名录的政策引发关注❥♡♤ ,在为酒类终于部分摘除“紧箍咒”而欢呼的同时♤ ❤❥,白酒行业加速集中♤ ❥♤ ❤♤ 、弱势产区行将衰落的现实❥♡♡❤,也正在被行业所普遍接受❥❥♡♡❥。

白酒产业甩掉了一半“紧箍咒”

最新的政策显示♡❥,虽然“白酒生产线”依然被列入“限制类”产业名录之中❤♤ ❤,但是白酒优势产区❤♡♤ ,却已经脱逃此列♡❤♡❤♤ 。

在《产业结构调整指导目录(2019年本❤❥❤❤♡,征求意见稿)》“第二类”限制类中♤ ♡,“白酒生产线”依然被列入其中❤♤ ,但却备注了“白酒优势产区除外”❤❥❥❥。这意味着部分在基础设施❤♡、产品质量等方面有保障的优势产区♤ ❤❥♤ ❥,已经不受政策限制了♤ ♤ ❥❤❥。

中国酒业协会官方微信号据此撰文指出❥❥:“这将是白酒行业的重大利好♡♡❥❥,白酒优势产区也将迎来重大的发展契机♤ ♡。同时♤ ♤ ♡,也表明了国家相关部门对名优白酒的发展给予积极支持的态度♡❤♡。”

本次《产业结构调整指导目录(2019年本♡♡♡❤♡,征求意见稿)》由鼓励类❥❤、限制类❥❥♤ ❤♤ 、淘汰类三个类别组成❥♤ ❤❤。其中♤ ❥❤❥,限制类主要是工艺技术落后❤❥❥,不符合行业准入条件和有关规定❤❥❤,禁止新建扩建和需要督促改造的生产能力♤ ❤♡、工艺技术❥❥、装备及产品♡❤。

白酒产业被列入到“限制”目录是有历史原因的♡❤❤♤ 。

20世纪90年代♤ ♡,出于保护粮食安全的目的♤ ♡❥,国家有关部门在编制《产业结构调整指导目录》中一直将白酒生产线列为限制发展类行业♡♡。与此同时♤ ❥❥,当时白酒产业集中度低❤❥、生产装备及技术落后❤❤❥♤ ❥。

这种状况在进入新世纪后慢慢开始改变♤ ❤❤,一批名酒和主要白酒产区抓住机遇实现腾飞♡❤♡♤ ,并广泛更新设备❥❤♡、提高工艺水准❤♡♤ ,在有效节约粮食的情况下提高产能与优品率❥❤❥❥,一改过去白酒产业过度消耗粮食的局面♡♡♤ ♤ ❤,也改变了白酒产业始终在低端徘徊❥♤ ,在经济总量中占比不大的局面♡♡❤。

但是❤♤ ,在蓬勃发展的同时♤ ❤,始终被列入限制名录的境况❤❤,也制约了白酒产业向更高层面发展的空间❥♤ ❤。为此❥❤♤ ♤ ,中国酒业协会多次向国家相关部门汇报并呼吁❥♡❤♡♡,取消或者调整白酒产业限制性政策♡♡,并于今年两会召开期间♤ ♡♡,组织白酒企业人大代表提出了“关于取消白酒产业限制政策的议案”♤ ♤ 。此次征求意见稿的调整顺应了行业发展的需求♤ ❥❤,对白酒行业的发展起到了里程碑式的积极作用❥♤ ♡❥。

市场成为强分化的动力

如果说产业政策的导向是一大作用力的话❥♤ ,那么市场就成为除此之外的最强动力♤ ♡。

实际上❥♤ ♤ ❥♡,除了国家层面的产业限制♡♤ 、引导政策之外♤ ❥♤ ,市场力已经成为白酒产业分化❥❥♤ ❤、产区分化的最大影响因素❥♤ ❥❥。自20世纪80❤♤ 、90年代以来♡♤ ❤,各大主要白酒产地在地方政府的支持下♤ ♤ ♡❥♡,在市场经济的促进下❥♡❥,纷纷大力发展♤ ❥,形成了第一波白酒产业化的浪潮❤♡。

此后♤ ❥❤,由于对市场与消费倾向把控程度的不同♤ ❥❥,各大酒企♤ ❥♡❤、各大白酒产区逐渐开始分化❥❤,形成了一批优势产区♡❥♡♤ 。川酒♤ ♡♤ 、黔酒♡♡♡、楚酒♤ ❥♡♤ 、鲁酒♡❥♡♤ ❤、苏酒♤ ❥♡、徽酒等等基于地域所形成的各大白酒产区❥❥♡,旗下各有数家领导性品牌❤♤ ❤。但是从整体产能❤❥❥❥、销量体量而论♤ ❤❥,这些产区之间已经拉开了距离❤♡❤。而一些本身知名酒企就比较少的地域♤ ❥,则落在了后面❤♤ ❤,成为了弱势产区♡❥♡,甚至于不称其为“产区”♤ ❥❥。

以2017年度统计数据而论❤♡,四川在各大白酒产区中依旧排名第一♡❤❤❤,生产了372.4万千升白酒❥♡♤ ,山东❥♤ ❤、江苏紧随其后♡♡❥,湖北以62万千升的产能排名第六♤ ♤ ♤ 。同样❥❤♤ ♤ ,在当年度全国重点省市白酒产业主营业务营收排名中♡❥,四川♤ ❤、贵州❤♡♤ 、山东♡❥、湖北分获前四名❥♡❥❤♤ ,江苏和安徽排在其后❥♤ 。但是在白酒产业利润排名上❥❥♤ ,贵州♡♡❤、四川♡♡♤ ♤ ♤ 、江苏分列前三❤❤,其他板块则排名靠后♡♡♤ ♡❤。

综合来看❥❤❥❤,目前四川产区♡❤❥、贵州产区♤ ❤、江苏产区在产能❥♡❤❤、营收❤❥、利润❥❥♡❥,以及与之相关的产业现代化程度上有着较大优势♡❤❤♤ ,可以称之为优势产区❥❥❥,其他一些产区❤❥♡,譬如山东❤♡❥、湖北❥♡、安徽也都具备一定的优势❥♤ 。而其他一些白酒产业较为集中的地区❤♤ ❥,则已经开始全方位落后♤ ❤。

业界认为♤ ♡❤,此前受到“限制性政策”的影响♤ ❤❥❥,优势产区无法进一步发挥影响力❤♤ ❥❥❤,而弱势产区则不能依靠推出机制实施淘汰♤ ♡❥,从而导致白酒产业无法贯彻市场公平竞争和自然淘汰机制❥♡♤ ❤,这些成为白酒产业健康持续发展的最大瓶颈♤ ♡。

此次❤❤♡❤❥,在政策与市场的双重引导下♤ ❥❥❥,或将加速白酒产业的强分化进程♤ ♤ ,使得优势产区继续向上❥♡,与此同时淘汰弱势产区❤❥❤,提高行业集中度♡❤❥♡,全面向着优质♤ ❥、高效的方向发展❤❥。

产能将加速向优势产区集中

实际上❥♡❥,市场的威力开始在多个层面显露♤ ❤❤。白酒产业的总产能开始下降♤ ❤❥,更加朝着优势企业和优势产区集中❤♡。

最新数据显示❤♤ ❥♤ ,2016年至今❤♡♤ ,白酒产业在产能层面已经连续出现3年的下滑❤❥❤,较高峰期少了500万千升♡♡♡。与此同时♡❤♡♡,规模以上企业总数♡♡❤、总产量❥❤♤ ❤、销售收入再现“增长式”下降❥♡♤ ,亏损企业大增近60家❤♤ ♡♤ 。

据统计♤ ❥♡,2018年全国规模以上白酒企业完成酿酒总产量871.2万千升❥❥,同比增长3.14%♤ ♡♡;累计完成销售收入5363.83亿元♡❤,同比增长12.88%♡❤;累计实现利润总额1250.5亿元♤ ♡♡,同比增长29.98%❥♡❥❤❥。但是♡❥❥♤ ,比之2017年♤ ❥♡♡,规模以上企业数量下降148家❥❤❤,总产量下降326.86万千升❤♡,同时亏损企业增加55家至183家❤♡,亏损面达到了12.66%❥♡❤❥♤ ,创近6年来最高水平❤❥❤。

而回溯到2016年♡❤❥,白酒产业的总销售收入达到6126亿元❥❥♡♤ ❥,这样比较下❤❥♡,如今的下跌更为明显❤❥❥♤ 。

中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉就此表示♡♤ ,“这是近年来全国白酒总产量最接近实际的一个数据♤ ❤,总产量看起来是微增长♤ ♡❥♤ ,其实为下降❤♡❤。”

这种状况♡♤ ♡,被业界视为“新常态”——从过去黄金十年而来的新常态❤♡❤❤♤ 。在黄金十年♤ ❥,投产❥❤❥、扩建是主轴❥❤,无论是高端还是低端♡❤❤,在酒业消费一片看涨的情况下❤❤❥,名酒企业❥❤、区域酒企都以扩张为主轴❥♡♤ ,盲目乐观换来的是产能的过剩♡♤ ♡。调整期到来后♡♡♡,过去“虚胖”的水分♤ ❥❥♡,开始被一点点挤掉♡❥。

在产能下滑的同时♡♤ ❤,总销售收入中的水分也开始蒸发♡♡❤,由于受三公消费♡♤ ♡♤ ❥、民间消费倾向转变等因素的影响❤♡❥❥,酒业的销售额开始下降♤ ♡♡,最近几年在5000亿~6000亿之间波动♡♡。被行业人士称之为“挤压式增长”的时代来临❤❤❥,在总量微增或者下滑的情况下❤❤❤❤♤ ,消费越来越向名酒企业集中❤❥♡,优质产品挤掉了劣质产品的份额❥❥♤ ,优势产区的影响力在扩大❥❥,弱势产区加速衰落❥❥❥。

以茅台❤❤❥❥、五粮液为代表♤ ♡♤ ,一线名酒在量价齐升的同时❤❥❥♤ ,开始继续寻求扩大生产❤❤♤ ,在这种态势下♡♡♡,针对优势产区的限制性措施就显得不合时宜❥♤ 。

为此♡❥❥,业界认为新的产业政策将对白酒行业优质资源和产区优势提供支撑♡❤❤,对白酒优势产区的建设产生积极作用♤ ❤❤❥。与此同时❥♡,将提高白酒准入标准♤ ♡,将低端❤❥❥、劣质产能排除在外❥❥♤ 。

编辑♤ ❤♡♡♡:闫秀梅

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